Je m’appelle Damian McArthur – chef privé, aventurier et fondateur de cette petite entreprise ensoleillée.  

 

Sauce du Soleil est née d’une idée simple : partager mon amour des saveurs audacieuses et des ingrédients vibrants. Après des années à explorer des traditions culinaires à travers le globe, j’ai voulu créer des sauces qui non seulement ont un goût incroyable, mais qui apportent également un peu de joie et de soleil à votre assiette.  

 

Mon parcours culinaire a débuté dans les meilleurs restaurants de Nouvelle-Zélande, avant de m’emmener sur des îles privées des Caraïbes, dans des lodges de chasse aux États-Unis et dans les vignobles ensoleillés de France. Ces expériences m’ont inspiré à expérimenter des saveurs qui racontent une histoire – que ce soit la douceur acidulée de notre ketchup aux pommes et dattes ou le punch épicé de nos sauces piquantes.  

 

Sauce du Soleil, ce n’est pas seulement du piquant et des épices ; c’est l’authenticité, la qualité et la passion. Chaque bouteille reflète à la fois l’amour de la bonne cuisine et la célébration du soleil qui donne vie à ses ingrédients.  

 

Quand je ne suis pas en cuisine à peaufiner des recettes, vous me trouverez dehors – dans les montagnes, sur mon vélo, ou en quête de nouvelles aventures, parfois en traînant ma fille géniale avec moi !  

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Sauce du Soleil reflète cet esprit d’aventure et ma passion pour partager quelque chose de spécial avec le monde.  

 

Merci de nous accompagner dans cette aventure gourmande.

Apportons ensemble un peu de soleil à votre table !